Prácticas integrales a distancia

En Zunil las prácticas son un elemento central en a formación de mujeres profesionales en la industria hotelera. El objetivo es introducir a la alumna en la aplicación y práctica de los conocimientos adquiridos en los dos años de estudio. Este año no fue la excepción. Los cursos se adaptaron a la "nueva normalidad".

Así lo relata Teresa Penagos, subdirectora de Zunil, "Cada alumna las hizo en su casa. Allí instalaron el sistema de lavandería, alimentos y comedor con su mamá". Posteriormente las alumnas grabaron un video donde mostraban el trabajo realizado; sin embargo, no consistió únicamente en la exposición de las actividades, sino que también tuvieron que diseñar una planificación semanal de las rutinas y cómo serían aplicadas.

¡Felicidades a todas por su logro!